優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
一般快餐店開(kāi)在街道、街道的拐角，一般會(huì)有一些小細(xì)節(jié)的，但是也有些地方不太好打理，要不然可能會(huì)導(dǎo)致周?chē)h(huán)境不合理。
因此裝修時(shí)要考慮到整個(gè)餐廳的設(shè)計(jì)，首先要考慮的就是餐飲空間的設(shè)計(jì)，那在做好餐飲空間設(shè)計(jì)之前要重點(diǎn)考慮到這個(gè)問(wèn)題，那么在餐飲空間設(shè)計(jì)時(shí)，需要注意什么。
一、餐飲空間是餐廳的臉面，裝修菜品的擺設(shè)，要遵循整體的效果，讓店面顯得更簡(jiǎn)潔，又具有一定的檔次性。
二、餐飲空間設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)出餐廳的整體形象，比如可以根據(jù)餐廳裝修風(fēng)格來(lái)選擇，例如可以根據(jù)客戶的經(jīng)濟(jì)狀況來(lái)選擇，一般來(lái)說(shuō)一般都是做主題活動(dòng)，比如有各種產(chǎn)品展示。
不過(guò)餐飲空間設(shè)計(jì)中也可以選擇比較小一些一些，在設(shè)計(jì)的時(shí)候要考慮到餐飲空間的實(shí)用性和實(shí)用性，而且空間布局要合理，還必須具有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)用性。
三、餐飲空間的設(shè)置要符合人們對(duì)餐飲空間的需求，如果餐廳本身的面積不是很大，就要考慮到廚房面積的大小和實(shí)際的經(jīng)營(yíng)功能，所以要考慮到廚房的裝修應(yīng)圍繞著主題來(lái)設(shè)計(jì)，這樣既能讓人們的就餐感覺(jué)得到愉悅，又能讓人食欲大增。
四、餐飲空間的色彩可以適當(dāng)?shù)拇钆湟恍┣逍旅骺斓纳剩热绾?jiǎn)約的米白色、淺棕色的色系、清新的綠植等等。
五、餐飲空間中除了餐飲空間的顏色方面，餐吧、書(shū)吧、休息室、就餐房和小吃超市這些是比較重要的，但是，餐吧最好是適合小餐館、休閑場(chǎng)所的，因?yàn)榭觳偷甑难b修應(yīng)搭配有一定的檔次性，而且應(yīng)簡(jiǎn)潔明快，沒(méi)有過(guò)多裝飾，讓消費(fèi)者在就餐時(shí)也能感受到溫馨，讓顧客在就餐期間就能感受到美食。
二、餐飲空間的配置菜品的擺設(shè)，要符合人們對(duì)餐飲空間的功能要求，對(duì)于飯店的檔次是關(guān)鍵的，所以對(duì)于餐廳空間的布局也是非常重要的，在選購(gòu)菜品的時(shí)候要考慮到整體的風(fēng)格，比如就餐區(qū)的裝修規(guī)劃及設(shè)施的配置。
一般快餐店的廚房布局都是根據(jù)廚房的大小來(lái)規(guī)劃的，而對(duì)于飯店的裝修應(yīng)該合理，在規(guī)劃廚房時(shí)，就要充分利用廚房的面積，以保證設(shè)備的合理性。
三、餐飲空間的設(shè)置，要符合餐飲空間的功能問(wèn)題。
廚房的位置設(shè)置好，不僅能使廚房顯得比較簡(jiǎn)潔，還要注意廚房的整體性，同時(shí)還要保證整個(gè)裝修細(xì)節(jié)的統(tǒng)一。
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