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學燒烤建議到正規的學校學習，這樣我們才可以學習的全面，要學到技術，學校的硬件設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在于多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什么，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以了解得更多。
學燒烤技術，一般都會選擇學校學習的。
燒烤的學習內容：
1、燒烤老油和底料（土豆、藕）制作、燒烤工具認識及基本功練習。
2、半成品烤制（豆腐干、魔芋、魚豆腐）。
3、手工烤串類制（特色排骨、精品五花肉）。
4、特殊肉類腌制及烤制（如：雞心）。
5、行業流行烤制方法（特色鴨頭）。
6、新奧爾良類腌制及烤制（翅尖）。
7、大型原料烤制（全茄）、海鮮類烤制（小黃魚、魷魚）、鐵板燒系列。
8、綜合練習（蔬菜類、煮啤酒、葷菜類）。
燒烤品類很多，可以到學校實地參觀。
學燒烤去哪里學最好多少學費
建議去專業的廚師學校學習，不僅可以學到很多的燒烤，也可以學到很多的少點宵夜等等，而且學費也不是特別貴，大概在幾千到一萬左右
學習燒烤的話，就去專業的學校學習，只有在學校里經過全面系統的學習了后，copy會更有發民展的，你可以好好的去學校學習一下，真的不錯的。
燒烤，是指肉及肉制品置于木炭或電加熱裝置中烤制的過程。
一般來說，百燒烤是在火上將食物（多為肉類，海鮮，蔬菜）烤熟，烹調至可食用；現代社會，由于人類發明了多種用火方式，度燒烤方式也逐漸多樣化，發展出各式燒烤爐、燒烤架、問燒烤醬等燒烤用品。
燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在中國還是整個亞洲、美洲和歐洲答，燒烤通常是小至家庭，大至學校的集體活動以及一些公司組織的集體活動。
你是想單純的學習燒烤、烤串技術呢，還是想做燒烤、烤串品牌加盟呢，分析一下你的需求
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