優(yōu)秀設(shè)計(jì)師
壹：小清新田園風(fēng)系
以百果園、鮮豐果業(yè)、妙生活等為代表的水果店普遍走的路線是小店面精裝修。店鋪面積一般都在50平左右，走的是田園風(fēng)格。可以看圖如下：
招牌色系：簡潔明快，綠（新鮮）為主色調(diào)，黃（陽光）色為輔色系。
招牌布局：一般都是一個(gè)小禽獸 + 一個(gè)店鋪名 + 宣傳詞。
廣告宣傳：門店“滾字屏”這個(gè)最好配上，你看百果園對(duì)外都說：“知名企業(yè)比較放心”。所以弄個(gè)“滾字屏”，往后對(duì)外吹牛逼比較方便。
店內(nèi)特點(diǎn)：凹凸有致，背景墻十分有意思，屬于江南風(fēng)。燈光很亮，這個(gè)也很重要。
陳列布局：左邊屬于瓜類區(qū)（不需要冷藏且個(gè)頭比較大的水果放在最底下，保鮮膜封裝好的放在第二層），右邊是第一層散稱的水果，第二層是保鮮膜封裝好的水果，而中間則有果籃陳列。
收銀機(jī)位置：在門口放收銀機(jī)不好，一般放在店里最內(nèi)為宜，一是可以變廢為寶，二是能讓顧客走入店內(nèi)，讓更多的水果展示給消費(fèi)者。
陳列特點(diǎn)：做水果最重要的是創(chuàng)新，為了減少損耗，百果園創(chuàng)造精包裝，只有保證水果品質(zhì)才行，否則客戶第二次不會(huì)再買賬。
配套設(shè)施：一般這種中型店面，配置冷藏柜，為水果保鮮做準(zhǔn)備。
招牌特點(diǎn)：一個(gè)小寵物 + 店鋪名 + 分店名
招牌色系：綠色 + 黃色
陳列特點(diǎn)：與百果園相差無幾
招牌色系：門外面的門與門之間的墻壁最好“內(nèi)移”一些，做個(gè)落地窗戶，目的是往后水果外擺方便。省的城管一天到晚的投訴你妨礙公共環(huán)境。
貳：表里如一的“黃”色系
不知道二三線城市如何，在上海“xxx果品批發(fā)行”去年十分火熱。這個(gè)賺錢模式很簡單，就是把水果批發(fā)市場搬到城里面。相當(dāng)于一個(gè)二級(jí)批發(fā)市場。不過模仿競爭者甚多，加上今年水果行業(yè)不景氣，倒閉的已經(jīng)倒下，能賺錢的估計(jì)沒有多少。此類店面走的是“黃”色系，表里如一的黃色模式。
裝修特點(diǎn)：粗放式簡約風(fēng)，黃黑色調(diào)，走的大場面。
配套設(shè)施：一般這種大型店面300平方左右，配置單獨(dú)水果冷倉庫，為水果保鮮做準(zhǔn)備。土豪級(jí)玩法。一店一個(gè)冷藏庫。注意：播放歌曲制造氣氛的音響別忘了。
陳列擺設(shè)：一般比較粗放式，底層放2層木板，上面全是空箱子堆砌而成，最上層放水果。一般都是以箱或者整袋零售（把水果按照一定分量放到精品袋子里面）。
綜上所述，裝修這件事，不必想的太復(fù)雜，自己沒有原創(chuàng)風(fēng)格的能力那可以先模仿再超越。小店的裝修模仿行業(yè)數(shù)一數(shù)二的同行也不失為一條妙計(jì)。畢竟同行已經(jīng)很成功。若是想做大店的話可以借鑒下批發(fā)行，這些水果店簡單粗暴，裝修也蠻簡單。
水果店的生存模式一直以來都在被不斷的更新。2015年做水果批發(fā)行店面的人估計(jì)是傷痕累累，不過大落必有大起之勢。2016年應(yīng)該會(huì)有所提升。
最后想跟大家說一句，水果店的成功不在于裝修，在于水果產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)。
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